kashinoki coffee

kashinoki coffeeのスペシャリテ、バリスタ×パティシエの作る至高のティラミスはスペシャルティコーヒーをエスプレッソで抽出し、そのままシロップに香りを閉じ込めるという特殊な技法でお作りしております。

コーヒーの香りが際立つように生クリームの脂肪分は低めに、ただし、しっかりと空気を含んだマスカルポーネムースは口溶けなめらかでとろけるような食感です。

エスプレッソとマスカルポーネチーズの大人なデザートをおうちでもお楽しみいただけます。
こちらは15cmサイズになっていますので4-6人で召し上がっていただくのに適した大きさとなっております。
ちょっとしたパーティや誕生日、お祝い事にもご利用ください。